DIA DO HAMBÚRGUER
28 de Maio
28 de Maio
Hoje dia 28 de maio, dia do hambúrguer, vamos fazer a receita de um hambúrguer vegetariano, saudável e delicioso. Vale a pena fazer e experimentar. Depois, coloca nos comentários o que achou!
Hambúrguer de Lentilha
1 xícara de lentilha
1/2 limão
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de azeite
1/2 colher de café de sal
1 pitada de pimenta do reino
1/2 xícara de salsinha fresca
1 colher de sopa de farinha de arroz
MODO DO PREPARO
Deixar a lentinha de molho por 24 horas.No dia seguinte,lave e escorra a lentilha.Cozinhe a lentilha com sal.Depois de fria passe no processador com todos os outros ingredientes até obter uma massa homogênea.Molde em formato de hambúrguer e frite em uma frigideira antiaderente.
Está pronto para comer!!!