Dia do hambúrguer

DIA DO HAMBÚRGUER
28 de Maio

           Hoje dia 28 de maio, dia do hambúrguer, vamos fazer a receita de um hambúrguer vegetariano, saudável e delicioso. Vale a pena fazer e experimentar. Depois, coloca nos comentários o que achou!

Hambúrguer de Lentilha

1 xícara de lentilha

1/2 limão

2 dentes de alho

2 colheres de sopa de azeite

1/2 colher de café de sal

1 pitada de pimenta do reino

1/2 xícara de salsinha fresca

1 colher de sopa de farinha de arroz

MODO DO PREPARO

           Deixar a lentinha de molho por 24 horas.No dia seguinte,lave e escorra a lentilha.Cozinhe a lentilha com sal.Depois de fria passe no processador com todos os outros ingredientes até obter uma massa homogênea.Molde em formato de hambúrguer e frite em uma frigideira antiaderente.

           Está pronto para comer!!!